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《广西的味道·桂系美食字典》热播 记录城市变迁

作者:admin 戒烟来源:本站原创 更新时间:2020-08-01

  

  南寧新聞網—南寧日報訊([記者 的英 文:journalists] 莫俊 實習生 皇智堯)一部從廣西美食的獨特視角〓戒烟军工城〓,探尋美食背後動人[故事 的英 文:fable]的紀錄片《廣西的味道·桂係美食字典》從12月10日起亮相南寧電視台各頻道熒屏,讓觀眾通過美食了解到[城市 的英 文:cities]變遷,受到觀眾的好評。

  據介紹,南寧電視台聯合了區內10家城市電視台拍攝製作了《廣西的味道·桂係美食字典》,共12集,每集15分鍾■戒烟办公厅■。從2016年項目立項至今曆時兩年時間,攝製團隊走遍八桂大地,[記錄 的英 文:Record]了南寧檸檬鴨、北海沙蟲刺身、柳州螺螄粉、梧州紙包雞、河池九裏香雞……向世人展現了味道鮮香、微辣酸甜的廣西美食特點,給大家帶來[一次 的英 文:Once]穿越時空阻隔、直通內心的美食之旅。

  項目製作人林晨[告訴 的英 文:tell]記者,該片重點[展示 的拚音:zhǎn shì]美食本身,讓觀眾看了就會製作這道美食。更[重要 的英 文:important]的是,該片以美食為媒介記錄城市變遷,“南寧與東南亞各國交流越來越密切,這種融合也體現在美食上。[我們 的英 文:we]拍攝的一道美食‘香茅籽薑鴨’,就是邕菜‘籽薑鴨’吸收了泰國美食元素‘香茅’而[[形成 的拚音:xíng chéng] 的拚音:xíng chéng]的。”

(作者:莫俊 皇智堯)

 
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